No mês de julho de 2017, abriu um novo restaurante chamado ‘Soranoiro‘ (ソラノイロ) dentro da loja de departamentos Midland Square, próximo a estação de Nagoya, ele não é vegano mas desde a sua abertura tem opção de ‘soba’ vegano.
Esse restaurante é típico daqueles restaurantes que você só entra e senta para tomar o seu ramen/soba e vai embora, são bancos altos onde um senta do lado do outro, não tem muito conforto exatamente por ser aqueles restaurantes de “comida rápida”.
Fui lá provar o soba desse restaurante mas confesso que não foi de acordo com as minhas expectativas, estava esperando mais, mas mesmo assim achei gostoso e quando dá, dou uma passadinha lá pois fica bem próximo de casa.
Ao entrar você precisa comprar o ticket do ramen que você quer tomar, também tem arroz separado se quiser, a maquininha é essa aqui:
Desculpem, a foto está péssima, mas como tive que tirar a foto rápido, vou postar assim mesmo 😛
Uma pequena close da máquina, como vocês podem ver, o que é vegan está escrito em inglês 🙂
Tem duas opções de soba vegano, a versão com glúten e a versão sem glúten, para quem é celíaco ou simplesmente está evitando consumir glúten.
Achei o preço acessível, não diferencia dos sobas que não são veganos.
Espero que futuramente eles possam colocar mais opções para quem é vegan 🙂
ソラノイロ – Soranoiro
Local: Aichi-ken Nagoya-shi Nakamura-ku Meieki 4-7-1 Midland Square 4F (5 min andando da estação de Nagoya-JR)
Estacionamento: do próprio Midland Square, fica na rua de trás.
Google maps: https://goo.gl/maps/Cc82qrSiHhE2
Horário de atendimento: das 11h ás 23h (último pedido até às 22h, dom e feriado funcionamento até ás 22h, último pedido às 21h)
Fechado: aberto todos os dias
Site: http://soranoiro-vege.com/english.html
Página no Facebook: https://www.facebook.com/soranoiro01/
Espero mais uma vez ter ajudado, qualquer dúvida, por favor, deixe nos comentários que irei responder todos vocês! ♡
Vegana, principiante de yoga, valorizo as coisas simples da vida.
Tutora de três gatas adotadas, mas só a Momo chan que é a minha parceirona.
Amor é a minha religião, e é com amor que pretendo mudar o mundo, para um mundo mais justo e compassivo para com todos os seres habitantes deste planeta.
