No dia 17 de março de 2020, a rede de loja de conveniência Family Mart lançou o seu primeiro bentō sem nada de origem animal e com selo vegano da JVS (Japan Vegetarian Society) em suas quase 2,400 lojas em Tokyo.
O bentō que não é nada daqueles bentōs convencionais que nós que moramos no Japão estamos acostumados, é basicamente um bowl com um hambúrguer à base de proteína de soja e cebola assada, dando um sabor e um aroma especial, com molho a partir de tomate, cogumelos, cebola e cenoura e decorado com vegetais como pimentão vermelho, abóbora, milho e ervilha. Custa ￥498 com imposto.
No site da empresa não é mencionado se eles pretendem expandir essa novidade para as suas outras lojas do Japão, mas esperamos que a procura seja grande e que eles pensem em colocar em todas as suas lojas!
Fonte: https://www.family.co.jp/company/news_releases/2020/20200313_01.html
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Vegana, principiante de yoga, valorizo as coisas simples da vida.
Tutora de três gatas adotadas, mas só a Momo chan que é a minha parceirona.
Amor é a minha religião, e é com amor que pretendo mudar o mundo, para um mundo mais justo e compassivo para com todos os seres habitantes deste planeta.
